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総カロリー:147kcal

本格中華の エビチリ by 林正樹

引用元:http://cookpad.com/recipe/1142857
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栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
しょうが 12g
にんにく 10g
けちゃっぷ 36g
とうばんじゃん 19.5g
しお 0.5g
さとう 10.8g
さけ 7.5g
こしょう 0.2g
す 2.5g
みず 75g
かたくりこ 0.3g

総重量:264.3g


水分:107.5g


総カロリー:146.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.5%)
 

たんぱく質:2.1g

 
成人男性一日必要量:60g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(4.2%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:33.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.7%)
 

塩分:5.1g

 
成人男性一日限度量:9g(56.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(68%)
 

カリウム:384.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.2%)
 

カルシウム:33mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)
 

マグネシウム:27.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.1%)
 

リン:54.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.8%)
 

鉄:1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.5%)
 

亜鉛:0.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1%)
 
成人女性一日必要量:9mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:11mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11%)
 

ビタミンA(レチノール当量):44.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:7.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(13.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:42.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)