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総カロリー：1249kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/797779
- 材料 (４人分)
- 豚肉（肩ロース薄切り） ３００グラム
- レッドキドニービーンズ（水煮） ２００グラムくらい
- 水煮大豆（ドライタイプ） ２００グラムぐらい
- 玉ねぎ 中１コ
- にんじん 中１本
- エリンギ（またはマッシュルーム） １パック
- トマト水煮缶（カットでもホールでも） １缶
- 白ワイン 大さじ４
- 塩 適量
- コショウ 適量
- にんにく １かけ（チューブなら５ｃｍくらい）
- ローリエ １枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
だいず 200g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
えりんぎ 100g
とまとかん 400g
しろわいん 60g
しお 1g
こしょう 0.5g
にんにく 10g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1249.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.1%) | |
たんぱく質:105.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(211.2%) | |
脂質:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.6%) | |
飽和脂肪酸:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(111.2%) | |
コレステロール:184.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.8%) | |
炭水化物:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:4325.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.3%) | |
カルシウム:280.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:397.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(116.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.1%) | |
リン:1314.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(146.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.8%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:64.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(64.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1308.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(154%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(201.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(48.5%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:44.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(241.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(329.1%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:317.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(132.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.5%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |