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総カロリー:894kcal

白菜と豚肉の味噌にんにく無水鍋 by hiragishi

引用元:http://cookpad.com/recipe/798847
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 100g
はくさい 1000g
ぶたにく 250g
しいたけ 200g
にんじん 75g
とうふ 150g
しらたき 30g

総重量:1805g


水分:1499.6g


総カロリー:894.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(33.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(45.9%)
 

たんぱく質:83.2g

 
成人男性一日必要量:60g(138.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(166.4%)
 

脂質:37.1g

 
成人男性一日必要量:59g(62.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(50.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(86.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(68.7%)
 

飽和脂肪酸:12.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(97.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(62.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(132.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(84.9%)
 

コレステロール:152.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.4%)
 

炭水化物:68g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.9%)
 

塩分:1.3g

 
成人男性一日限度量:9g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%)
 

カリウム:5099.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(204%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(255%)
 

カルシウム:1495.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(186.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(65%)
 
成人女性一日必要量:650mg(230%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(65%)
 

マグネシウム:440.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(129.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(163.1%)
 

リン:1249.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(124.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(41.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(138.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(41.6%)
 

鉄:25.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(367.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(51.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(244.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(64.3%)
 

亜鉛:9.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24%)
 
成人女性一日必要量:9mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:883.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(883.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(883.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2117.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(249.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(78.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(325.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(78.4%)
 

ビタミンD:3.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.8%)
 

ビタミンK:1286.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1714.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2143.7%)
 

ビタミンB1:2.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%)
 

ビタミンB2:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(175%)
 

ナイアシン:33.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(226%)
 
成人女性一日必要量:11mg(308.2%)
 

ビタミンB6:4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.9%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:1642μg

 
成人男性一日必要量:240μg(684.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(126.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(684.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(126.3%)
 

パントテン酸:7.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(158%)
 
成人女性一日必要量:5mg(158%)