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総カロリー：1963kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/800513
- 材料 (3人分 ～78個分～)
- 市販の餃子の皮（大判） 3袋（26枚×3袋）
- ～具～
- 白菜 1/2玉
- 緑豆春雨 80g
- 豚肉バラ・ロース薄切 440～450g
- ニンニク 2片
- 醤油 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- （味の素） 少々
- ～タレ～
- 水 75cc
- ★赤みそ 大さじ1
- ★白みそ 大さじ1
- ★テンメンジャン 小さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★中華だし（顆粒） 小さじ1
- ★和からし 小さじ1
- ～焼く時～
- 水 たっぷり
- ごま油 適宜
- ～食べる時～
- ラー油 お好みでタレに…
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 450g
はくさい 1000g
はるさめ 80g
にんにく 20g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 4.5g
あじのもと 0.5g
みず 75g
あかみそ 18g
しろみそ 15g
てんめんじゃん 10g
さとう 6g
うぇいぱー 3.5g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1962.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.6%) | |
たんぱく質:62.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125%) | |
脂質:21g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.9%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:0.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:374g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(153.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(109.6%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:3510.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.5%) | |
カルシウム:1494.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(186.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(230%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(65%) | |
マグネシウム:387.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(143.6%) | |
リン:759.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(405.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(270.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(71%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:855.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(855.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(855.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1552μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(182.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(238.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1265.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1686.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2108.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1548.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(645%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(119.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(645%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(119.1%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |