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総カロリー:580kcal

ゴーヤのさっぱりスゴだれ和え by ぺっちん

引用元:http://cookpad.com/recipe/800750
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
しお 5g
かたくりこ 6g
うめぼし 20g
す 66.666666666667g
みりん 88g
しお 7.5g
ごまあぶら 2.25g
しろごま 13.5g
にんにく 30g
さらだあぶら 18.570833333333g

総重量:390g


水分:240.2g


総カロリー:579.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(29.7%)
 

たんぱく質:5.9g

 
成人男性一日必要量:60g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.8%)
 

脂質:28.3g

 
成人男性一日必要量:59g(48%)
 
成人男性一日限度量:74g(38.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(65.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(52.4%)
 

飽和脂肪酸:2.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(20.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(27.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.8%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:60.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.7%)
 

塩分:15.6g

 
成人男性一日限度量:9g(173.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(208%)
 

カリウム:594.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(29.7%)
 

カルシウム:202.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(25.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(31.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.8%)
 

マグネシウム:90mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.3%)
 

リン:162.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(16.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.4%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:88.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(88.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(88.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):20.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:69.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(92.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(115.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(12.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:119.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(49.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(49.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.2%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)