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総カロリー：1517kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1145900
- 材料 (４人分)
- 里芋 ５～７個
- 人参 1/2本
- ごぼう 1/2本
- れんこん 1/2節
- お酢 少々
- 水 適量
- こんにゃく 1/2枚
- さやえんどう 10枚
- しいたけ ４枚
- 鶏もも肉 １枚
- お酒 少々
- ゴマ油 大さじ２
- 水 適量
- 出汁の素 小さじ２
- 砂糖 大さじ２
- お酒 大さじ２
- しょう油 80～100cc
- みりん 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
さといも 280g
にんじん 75g
ごぼう 75g
れんこん 100g
す 5g
こんにゃく 150g
さやえんどう 20g
しいたけ 80g
とりももにく 250g
さけ 15g
ごまあぶら 27g
さとう 18g
さけ 30g
しょうゆ 120g
みりん 36g
総カロリー:1517.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.8%) | |
たんぱく質:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.4%) | |
脂質:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.8%) | |
飽和脂肪酸:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(187.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(120.4%) | |
コレステロール:225mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.5%) | |
炭水化物:135.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.7%) | |
塩分:21.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(234.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(281.3%) | |
カリウム:3426.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.3%) | |
カルシウム:221.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:238.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.2%) | |
リン:789.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:77.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:679μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.1%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:167.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(222.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(278.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:243.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |