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総カロリー：966kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/801918
- 材料
- 鶏レバー 250ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/3本
- セロリ 1/2本
- にんにく 1/2片
- オリーブオイル 適量
- ◎赤ワイン 1/2cup
- ◎コンソメ（顆粒） 小さじ1と1/2
- ◎お好みの乾燥ハーブ 適宜
- ローリエの葉 2枚
- 塩 大さじ1/2
- バター 1片
- 生クリーム 1/2cup
栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
たまねぎ 50g
にんじん 50g
せろり 100g
にんにく 5g
おりーぶおいる 5g
あかわいん 100g
こんそめ 4.5g
しお 7.5g
ばたー 10g
なまくりーむ 100g
総カロリー:965.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.5%) | |
たんぱく質:51.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103%) | |
脂質:66.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(154.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122.8%) | |
飽和脂肪酸:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(266.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(362.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(232.2%) | |
コレステロール:1066.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(177.8%) | |
炭水化物:19.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.8%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:1536mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.8%) | |
カルシウム:135.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:83.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.8%) | |
リン:877.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.3%) | |
鉄:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(334.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(222.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(58.5%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:60.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35812.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4213.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1326.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5509.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1326.4%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:60.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(293.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(391.7%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:111.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4633.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4633.3%) | |
葉酸:3294.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1372.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(253.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1372.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(253.5%) | |
パントテン酸:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(518%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(518%) | |