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総カロリー:921kcal

つくね風!? やわらか豆腐ハンバーグ by わのなの

引用元:http://cookpad.com/recipe/1146721
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 340g
とうふ 150g
たまねぎ 100g
しいたけ 40g
しょうが 5g
かたくりこ 13.5g
しおこしょう 2g

総重量:650.5g


水分:474.2g


総カロリー:921.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.2%)
 

たんぱく質:72.5g

 
成人男性一日必要量:60g(120.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(145%)
 

脂質:56.1g

 
成人男性一日必要量:59g(95.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(75.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(130.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(103.9%)
 

飽和脂肪酸:20.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(152.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(98.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(207.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(132.9%)
 

コレステロール:259.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(43.2%)
 

炭水化物:24g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7%)
 

塩分:2.3g

 
成人男性一日限度量:9g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(30.7%)
 

カリウム:1522.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(60.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.1%)
 

カルシウム:108.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%)
 

マグネシウム:146.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.3%)
 

リン:758.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(75.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(84.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.3%)
 

鉄:5.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.3%)
 

亜鉛:9.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(80%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24%)
 
成人女性一日必要量:9mg(106.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:17.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:2.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.6%)
 

ビタミンK:45.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(60.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(75.3%)
 

ビタミンB1:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:20.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(137.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(187.3%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:51.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.9%)
 

パントテン酸:5.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(102%)
 
成人女性一日必要量:5mg(102%)