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総カロリー：1365kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/803205
- 材料 (３～４人前)
- 牛肉 ３００グラム
- 新タマネギ 中２個
- ナス 中１本
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- サラダ油 大さじ２
- 顆粒だし 小さじ２
- 水 ２００ＣＣ～３００ＣＣ
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
たまねぎ 400g
なす 80g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 27g
だしのもと 4g
みず 200g
総カロリー:1365.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70%) | |
たんぱく質:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.8%) | |
脂質:94.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(160%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(219.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.8%) | |
飽和脂肪酸:23.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(175.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(113.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(239%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(153.3%) | |
コレステロール:221.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37%) | |
炭水化物:60.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1710.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.5%) | |
カルシウム:116.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:127.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.1%) | |
リン:663.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.1%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(132.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:36mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:60.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:113.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |