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総カロリー:1183kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1147069
- 材料
- 豚肩ロース(もしくはモモ肉) 400g
- ローズマリーの葉 2枝分
- 天然塩 小1
- (普通の塩なら 小1弱)
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 大1
- 【バルサミコソース】
- 赤ワインビネガー 10cc
- バルサミコ酢 30cc
- はちみつ 小1.5
- しょうゆ 小1/2
- バター 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 400g
しお 5g
くろこしょう 1.1g
おりーぶおいる 13.5g
ばるさみこす 30g
はちみつ 10.5g
しょうゆ 3g
ばたー 0.45g
総カロリー:1183.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(44.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(60.7%) | |
たんぱく質:68.8g | |
成人男性一日必要量:60g(114.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(137.6%) | |
脂質:90.7g | |
成人男性一日必要量:59g(153.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(122.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(210.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(168%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:276.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(36.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(46.2%) | |
炭水化物:10.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(4.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:5.7g | |
成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1242.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(49.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(62.1%) | |
カルシウム:25.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(3.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:80mg | |
成人男性一日必要量:340mg(23.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(29.6%) | |
リン:649.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(64.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(72.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:2.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:10.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:8.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):28.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:13.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(22.8%) | |
ビタミンB1:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンB2:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(131.8%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:9.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(3.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(3.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.7%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
成人女性一日必要量:5mg(96%) | |