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総カロリー：944kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/807123
- 材料 (4～5人前)
- 豚肉(スライス) 250g
- ★重曹 少々
- ★溶き卵 Sサイズ1個
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★こしょう 適宜
- ☆片栗粉 小さじ2
- ☆油 小さじ2
- にんにく ひとかけ
- ピーマン 1個
- にんじん 1/2本
- キャベツ 1/4玉
- 絹さや 15～20本
- 油 適宜
- 合わせ調味料
- 鶏がらスープ 60cc
- しょうゆ 小さじ2
- きび砂糖 大さじ1
- オイスターソース 小さじ2
- ※片栗粉 小さじ1
- ※水 小さじ1
- 紹興酒(あれば･･･) 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
じゅうそう 0.2g
たまご 49g
しょうゆ 6g
こしょう 0.5g
かたくりこ 6g
さらだあぶら 9g
にんにく 10g
ぴーまん 35g
にんじん 75g
きゃべつ 300g
きぬさや 45g
さらだあぶら 6g
とりがらすーぷ 60g
しょうゆ 12g
さとう 9g
おいすたーそーす 12g
かたくりこ 3g
みず 5g
さけ 10g
総カロリー:943.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.4%) | |
たんぱく質:66.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133%) | |
脂質:50g | |
| 成人男性一日必要量:59g(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(92.6%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:328mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.7%) | |
炭水化物:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1963.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.2%) | |
カルシウム:194.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:143.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.3%) | |
リン:757.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:158.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(158.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(158.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:667.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:254.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(339.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(424.7%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:22mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:292.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(122%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |