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総カロリー:1156kcal

*しっかり肉豆腐* by ゆるりん

引用元:http://cookpad.com/recipe/807358
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぎゅうにく 200g
たまねぎ 100g
ねぎ 45g
さけ 45g
しょうゆ 54g
みりん 54g
さとう 18g
さらだあぶら 3g
しちみとうがらし 0.25g

総重量:819.3g


水分:576.8g


総カロリー:1155.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(43.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(59.3%)
 

たんぱく質:56.4g

 
成人男性一日必要量:60g(94%)
 
成人女性一日必要量:50g(112.8%)
 

脂質:56.7g

 
成人男性一日必要量:59g(96.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(76.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(131.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(105%)
 

飽和脂肪酸:16.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(121.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(78.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(165.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(105.9%)
 

コレステロール:145.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24.3%)
 

炭水化物:85.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25%)
 

塩分:8g

 
成人男性一日限度量:9g(88.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(106.7%)
 

カリウム:1427.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.4%)
 

カルシウム:183.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8%)
 

マグネシウム:219.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(64.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(81.4%)
 

リン:678.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(67.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(75.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.6%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:12.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(101.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(135.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(34.9%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:12.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:55.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(74%)
 
成人女性一日必要量:60μg(92.5%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:10.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(68%)
 
成人女性一日必要量:11mg(92.7%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:93.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.2%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)