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総カロリー：503kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/807771
- 材料
- 茄子 2本（長め）
- 鶏挽肉 150グラム
- めんつゆ（２倍濃縮タイプ） 100ｃｃ
- 水 100ｃｃ
- ごま油 大さじ1
- おろし生姜 お好みで
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とりひきにく 150g
めんつゆ 100g
みず 100g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:503kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.8%) | |
たんぱく質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.8%) | |
脂質:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.3%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:113.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19%) | |
炭水化物:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:941.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.1%) | |
カルシウム:58.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:98.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.5%) | |
リン:263.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:71.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:39.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(65.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:65.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |