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総カロリー：683kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/808295
- 材料 (３人分)
- アジ（三枚におろしたもの） ３尾分
- 塩（アジ下処理用） 適量
- 玉ねぎ ２分の１個
- 人参 ３分の１本
- ピーマン １個
- Ａ：酢 ６０ｃｃ
- Ａ：だし汁 １００ｃｃ
- Ａ：しょうゆ 大さじ２
- Ａ：砂糖 大さじ２
- Ａ：酒 大さじ１
- Ａ：ごま油・塩 少々
- 片栗粉（揚げ衣） 適量
- 小麦粉（揚げ衣） 適量
栄養成分として認識できた材料
あじ 600g
しお 1g
たまねぎ 100g
にんじん 50g
ぴーまん 35g
す 60g
しょうゆ 36g
さとう 18g
さけ 15g
かたくりこ 4g
こむぎこ 30g
ごまあぶら 3g
しお 0.5g
総カロリー:682.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35%) | |
たんぱく質:62.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.8%) | |
脂質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.4%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:208.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.8%) | |
炭水化物:70.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1517.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.9%) | |
カルシウム:129.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:137.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.1%) | |
リン:754.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:32.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:405.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:83.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |