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総カロリー：1460kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/808970
- 材料 (２～３人分)
- 鶏肉 １枚
- 椎茸（しめじ） ３，４個（１房）
- こんにゃく １枚
- ●ごぼう １／２本
- ●ニンジン １／３個
- ●里芋 ５．６個
- ●レンコン １／２節
- ●玉ねぎ １／２個
- きぬさや（なくてもOK） ５．６枚
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- お酒 １００ｃｃ
- だし汁 １００ｃｃ
- ★お酢 大さじ１
- ★醤油 大さじ３
- （お好みで）ゆで卵 １，２個
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
しいたけ 60g
こんにゃく 300g
ごぼう 75g
にんじん 50g
さといも 313.6g
れんこん 100g
たまねぎ 100g
きぬさや 16.8g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 100g
だしじる 100g
す 15g
しょうゆ 54g
たまご 61g
総カロリー:1459.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.9%) | |
たんぱく質:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143.8%) | |
脂質:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.1%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:433.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.3%) | |
炭水化物:168.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.3%) | |
塩分:15.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(201.3%) | |
カリウム:3602.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.1%) | |
カルシウム:301mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
マグネシウム:227.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.4%) | |
リン:861.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:83.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:633.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(97.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:140.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(187.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(234%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:252.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |