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総カロリー:288kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/809131
- 材料 (3~4人分)
- 高野豆腐 3個
- すりおろし生姜 適宜(小さじ1/4~1/2位。お好みで)
- すりおろしニンニク 適宜(小さじ1/4~1/2位。お好みで)
- 醤油 適宜(高野豆腐全体に色がつく位)
- 食用油 適宜
- 片栗粉または小麦粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 51g
しょうが 1.25g
にんにく 1.25g
かたくりこ 5g
総カロリー:288.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.8%) | |
たんぱく質:25.3g | |
成人男性一日必要量:60g(42.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(50.6%) | |
脂質:17g | |
成人男性一日必要量:59g(28.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(23%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.5%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:7.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(2.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(1.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(2.2%) | |
塩分:0.5g | |
成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:25.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(1.3%) | |
カルシウム:337.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(42.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(51.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:62.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(23%) | |
リン:452.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
鉄:3.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:0.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:29.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(38.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(48.5%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0mg | |
成人男性一日必要量:15mg(0%) | |
成人女性一日必要量:11mg(0%) | |
ビタミンB6:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(1.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(1.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.3%) | |
パントテン酸:0mg | |
成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
成人女性一日必要量:5mg(0%) | |