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総カロリー：677kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/811888
- 材料 (４人分)
- 白菜 ４～５枚
- 白ねぎ １本
- しいたけ ２枚
- 人参 １／２本
- もやし １袋
- 絹さや（あれば） ４～５枚
- 木綿豆腐 １パック
- むきえび ５０グラム
- 豚のこまぎれ １００グラム
- 卵 ２個
- ブイヨン ２個
- みりん 大２
- 醤油 大１
- 塩コショウ 適量
- 水 ５０cc
- 水溶き片栗粉 （片栗粉小２・水小２）
栄養成分として認識できた材料
はくさい 220g
ねぎ 90g
しいたけ 40g
にんじん 75g
もやし 300g
きぬさや 12g
もめんどうふ 300g
むきえび 50g
たまご 122g
ぶいよん 8g
みりん 36g
しょうゆ 18g
しおこしょう 2g
みず 50g
総カロリー:677.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.7%) | |
たんぱく質:46.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.4%) | |
脂質:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.3%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:436.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:1942mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.1%) | |
カルシウム:821.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(126.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.7%) | |
マグネシウム:220.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:803.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:230mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(230%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1091.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(128.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(167.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.4%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:349.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(466.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(583.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:598.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(249.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(249.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |