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総カロリー：606kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/812436
- 材料 (４～５人分)
- 大根 ３００グラム（太いもので８センチ長さ）
- 厚揚げ（我が家は絹揚げです） １パック（２８０グラム）
- 人参 １５０グラム
- 鶏もも肉 １００グラム
- かつおだしの素 小１
- さとう 大２
- 酒 大２
- みりん」 大２
- しょうゆ 大１・５
- 水 １/２カップ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 300g
にんじん 150g
とりももにく 100g
だしのもと 2g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 27g
みず 100g
総カロリー:606.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.1%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.1%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:90.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.1%) | |
炭水化物:75.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.1%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:1304.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.2%) | |
カルシウム:124mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:77.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.7%) | |
リン:250.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:39.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1152.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:66.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(110.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(55.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:148μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |