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総カロリー:351kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1153404
- 材料 (2~3人分)
- 椎茸 5~6個
- にんにく 2片
- 生姜 1片
- サラダ油 大1
- ごま油 小1
- ☆味噌 大1
- ☆しょうゆ 大1
- ☆みりん 大1
- ☆酒 大1
- ☆砂糖 小1
- ☆お好みで豆板醤 小1/2
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 100g
にんにく 20g
しょうが 12g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 4.5g
みそ 18g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 3g
とうばんじゃん 3.25g
総カロリー:351.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(18%) | |
たんぱく質:7g | |
成人男性一日必要量:60g(11.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(14%) | |
脂質:19.2g | |
成人男性一日必要量:59g(32.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(25.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(44.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(35.6%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:36g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:4.3g | |
成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:474.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(19%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(23.7%) | |
カルシウム:27.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:37.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(11%) | |
成人女性一日必要量:270mg(13.9%) | |
リン:141.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(15.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.7%) | |
鉄:1.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:0.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:9.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):3.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:1.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンK:18.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(24.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(30.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:59.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(24.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(24.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |