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総カロリー:239kcal

おからと豆腐とひじきの和風ハンバーグ by rosenkranz

引用元:http://cookpad.com/recipe/814782
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栄養成分として認識できた材料
おから 100g
とうふ 100g
たまねぎ 50g
にんじん 37.5g
しお 1g
こしょう 0.5g
かたくりこ 3g
みそ 6g
ごまあぶら 1.8g

総重量:299.8g


水分:242.8g


総カロリー:239.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.3%)
 

たんぱく質:12.3g

 
成人男性一日必要量:60g(20.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(24.6%)
 

脂質:8.7g

 
成人男性一日必要量:59g(14.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(20.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.1%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:28.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.3%)
 

塩分:1.4g

 
成人男性一日限度量:9g(15.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(18.7%)
 

カリウム:701.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35.1%)
 

カルシウム:151.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%)
 

マグネシウム:95.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.3%)
 

リン:214.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.1%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:5.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):276.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:21.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(28.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(36.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(7.3%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:44μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)