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総カロリー：268kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/815473
- 材料 (２人分)
- A 水 2カップ
- A 味覇（ウェイパァー） 適量
- A ホタテだしの素 (鶏だしの素) 薄味 大さじ1 濃味 大さじ2～3
- A 青トウガラシ 1本(みじん切り)
- A おろしにんにく 大さじ1/2
- B しょう油 小さじ1/2
- B オイスターソース 小さじ1/2
- B コチュジャン 少々
- B 豆板醤 少々
- B 白だし(3倍希薄) 小さじ1/2
- B ごま油 大さじ1
- B 塩・コショウ 少々
- B ネギ みじん切り
- B 赤唐辛子輪切り 少々
- B’ むき海老 4尾
- B’ イカ 4切
- B’ 鶏肉 4切
- C うどん 2人前
- D ごま油 大さじ1
- D’ 冷蔵庫の中の余った野菜 今回は(パプリカ・ナス・玉ねぎ・もやし) 各ザク切りで適量
- D’ 塩・コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
みず 400g
にんにく 7.5g
しょうゆ 3g
おいすたーそーす 3g
こちゅじゃん 0.6g
とうばんじゃん 3g
しろだし 2.5g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 0.15g
とうがらし 0.25g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:267.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.7%) | |
たんぱく質:1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(2%) | |
脂質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.4%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:64.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(3.2%) | |
カルシウム:4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
マグネシウム:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(2.6%) | |
リン:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.7%) | |
鉄:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.5%) | |
亜鉛:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.3%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1.8%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |