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総カロリー：1161kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/815739
- 材料 (２～３人分)
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） ２００ｇ
- きゃべつ １／２個
- もやし １袋
- 酒 ５０㏄
- 水 ２０～３０㏄
- 大葉 ２～３枚
- 白ごま 適量
- ぶっかけぽんダレ
- 味ぽん 大さじ４
- コチュジャン 小さじ１／２
- 砂糖 小さじ１／２
- ごま油 小さじ１
- 長ねぎ（みじん切り） ５㎝くらい
- 青ねぎ（小口切り） １～２本
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
きゃべつ 600g
もやし 300g
さけ 50g
みず 20g
しそ 1g
しろごま 5g
ぽんず 60g
こちゅじゃん 3g
さとう 1.5g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 15g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:1161.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.6%) | |
たんぱく質:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.2%) | |
脂質:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(180.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143.9%) | |
飽和脂肪酸:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(277.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.3%) | |
コレステロール:140.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.4%) | |
炭水化物:68.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1839.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92%) | |
カルシウム:325.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
マグネシウム:156.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58%) | |
リン:557.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:239.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(239.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(239.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:56.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:427.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(569.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(711.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:547.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(228.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(228.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.1%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |