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総カロリー:2302kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/815974
- 材料 (イカ3杯(三人前))
- 真イカ(するめいか) 3杯
- もち米&うるち米 適量(生米で大匙山盛り9杯程度
- 醤油 200cc
- 味醂 200cc
- 日本酒 200cc
- 砂糖 70~100g
- 水 1リットル
- イカげそ 適量
栄養成分として認識できた材料
いか 1050g
しょうゆ 240g
みりん 240g
さけ 200g
さとう 100g
みず 1000g
総カロリー:2301.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(86.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(118%) | |
たんぱく質:165.5g | |
成人男性一日必要量:60g(275.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(331%) | |
脂質:9.5g | |
成人男性一日必要量:59g(16.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(12.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(22.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(17.6%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:2126.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(283.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(354.4%) | |
炭水化物:324.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(98.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(70.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(133.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(95.2%) | |
塩分:41.1g | |
成人男性一日限度量:9g(456.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(548%) | |
カリウム:3109.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(124.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(155.5%) | |
カルシウム:191.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:594.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(174.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(220%) | |
リン:2397.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(239.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(79.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(266.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(79.9%) | |
鉄:5.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:14.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(121.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(36.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(162.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(41.7%) | |
銅:3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(333.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(30%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(428.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(30%) | |
ビタミンC:9.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):102.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(15.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:36.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(242.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(330.9%) | |
ビタミンB6:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンB12:51.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(2141.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(2141.7%) | |
葉酸:120.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(50.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(50.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
成人女性一日必要量:5mg(112%) | |