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総カロリー:713kcal

焼き鯖の南蛮漬け by まるエモン

引用元:http://cookpad.com/recipe/1155582
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栄養成分として認識できた材料
さば 440g
みず 160g
しょうゆ 60g
さとう 13.5g
す 50g
たかのつめ 0.5g
にんじん 100g
たまねぎ 100g

総重量:924g


水分:431.6g


総カロリー:712.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(36.5%)
 

たんぱく質:60.9g

 
成人男性一日必要量:60g(101.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(121.8%)
 

脂質:32.2g

 
成人男性一日必要量:59g(54.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.6%)
 

飽和脂肪酸:8.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%)
 

コレステロール:169.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(22.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(28.3%)
 

炭水化物:38.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.4%)
 

塩分:9.9g

 
成人男性一日限度量:9g(110%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(132%)
 

カリウム:1507.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(60.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(75.4%)
 

カルシウム:89.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(13.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.9%)
 

マグネシウム:143.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53%)
 

リン:760.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(76.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(84.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.4%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:3.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9%)
 
成人女性一日必要量:9mg(40%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:11.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):808.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(95.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(124.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(29.9%)
 

ビタミンD:29μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(58%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(58%)
 

ビタミンK:16.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:29.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(194%)
 
成人女性一日必要量:11mg(264.5%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:28.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1170.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1170.8%)
 

葉酸:93.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.2%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)