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総カロリー:420kcal

茄子の味噌そぼろ炒め by あきみん

引用元:http://cookpad.com/recipe/818695
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
なす 80g
たまねぎ 100g
さけ 15g
さとう 9g
みそ 36g

総重量:340g


水分:238.9g


総カロリー:420kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.5%)
 

たんぱく質:24.1g

 
成人男性一日必要量:60g(40.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(48.2%)
 

脂質:16.3g

 
成人男性一日必要量:59g(27.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(22%)
 
成人女性一日必要量:43g(37.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.2%)
 

飽和脂肪酸:5.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(44.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(60.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.8%)
 

コレステロール:77.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13%)
 

炭水化物:41.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%)
 

塩分:2.3g

 
成人男性一日限度量:9g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(30.7%)
 

カリウム:734.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.7%)
 

カルシウム:68mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:51.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19.2%)
 

リン:271.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.1%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:12.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):17.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:18.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(24.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(30.2%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:6.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:47.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)