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総カロリー：963kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/819914
- 材料 (小さめ8個分 or 普通ｻｲｽﾞ5個分)
- ●強力粉 280g
- ●きび糖 10g
- ●焼塩 4g
- ●ドライイースト 2g
- 水（夏は冷水） 140～144g
- ▲ケトリング用の水 1.6リットル
- ◎モラセス 大さじ1と1/2
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 280g
さとう 10g
どらいいーすと 2g
みず 144g
総カロリー:963.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.4%) | |
たんぱく質:36.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.2%) | |
脂質:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.4%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:201.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.1%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:956.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.8%) | |
カルシウム:73.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:393.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145.9%) | |
リン:884.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:210.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |