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総カロリー：1245kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/822078
- 材料 (圧力鍋5.5リットル用)
- 牛スジ 200グラム
- 水 牛スジが浸かる位
- 牛カレー用肉 300グラム
- 玉葱 3個
- 牛スジの煮汁 あるだけ
- ジャガイモ 5個
- 人参 2本
- 醤油ニンニク 1個を摺り下ろして
- 市販のカレールゥー 1箱
- 鷹の爪 2本
- 隠し味(ソース･ジャム･コーヒー･牛乳など) お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 200g
たまねぎ 600g
じゃがいも 900g
にんじん 300g
たかのつめ 1g
総カロリー:1245.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.9%) | |
たんぱく質:77.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.2%) | |
脂質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.5%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:139.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.3%) | |
炭水化物:219.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.3%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:5047.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(201.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(252.4%) | |
カルシウム:255mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:251.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.3%) | |
リン:631.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:340.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(340.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(340.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2226.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(262%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(342.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(82.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:25.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:348.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(145%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(145%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |