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総カロリー：4780kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/823334
- 材料 (８人分)
- 《圧力鍋用》
- 鶏手羽元 1400㌘
- 砂糖 1カップ半
- 醤油 150㏄
- 酒 150㏄
- 酢 50㏄
- 水 400～500㏄
- ニンニク 大さじ2弱
- 《普通の鍋用》
- 鶏手羽元 1350㌘
- 砂糖 大さじ5
- 醤油 大さじ5
- 酒 100㏄
- 酢 大さじ3
- 水 手羽元入れた時にひたひたより多め
- にんにく 6かけ
栄養成分として認識できた材料
てばもと 1400g
さとう 120g
しょうゆ 180g
さけ 150g
す 50g
みず 400g
にんにく 36g
てばもと 1350g
さとう 45g
しょうゆ 90g
さけ 100g
す 45g
にんにく 60g
総カロリー:4779.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(180.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(245.1%) | |
たんぱく質:410.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(684%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(820.8%) | |
脂質:172.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(292.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(233.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(401.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(319.8%) | |
飽和脂肪酸:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(257.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(165.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(349.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(224.3%) | |
コレステロール:2310mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(308%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(385%) | |
炭水化物:336.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(98.7%) | |
塩分:40.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(453.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(544%) | |
カリウム:3543.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(177.2%) | |
カルシウム:365.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:439.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(162.8%) | |
リン:2251.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(225.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(250.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(75%) | |
鉄:25.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(361.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(241%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(63.3%) | |
亜鉛:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(265.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(354.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(91.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:990μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(116.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(152.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.7%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:1155μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1540%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1925%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:58.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(392.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(535.5%) | |
ビタミンＢ6:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(364.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(463.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.3%) | |
ビタミンＢ12:11.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(495.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(495.8%) | |
葉酸:337.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:24mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(480%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(480%) | |