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総カロリー：1024kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1159849
- 材料 (4人分)
- 大根（一口大の乱切り） 1/2本
- 豚バラ肉（一口大） 100g
- 長ネギ（ななめ切り） 1本
- サラダ油 大さじ2
- 水 2カップ
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ4
- しょうゆ 大さじ4
- 片栗粉（倍の水でとく） 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
ぶたばらにく 100g
ねぎ 90g
さらだあぶら 27g
みず 400g
さとう 18g
さけ 60g
しょうゆ 72g
かたくりこ 9g
総カロリー:1023.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.5%) | |
たんぱく質:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(46.8%) | |
脂質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:71.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.9%) | |
炭水化物:83.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.6%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:1674.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.7%) | |
カルシウム:151.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:115.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.9%) | |
リン:362.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:62.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:40.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:209.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |