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総カロリー：2399kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/281896
- 材料 (４人分)
- なす 2本
- 塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 適宜
- 合い挽き肉 300g
- たまねぎ(みじん切り) 1個
- ローリエ １枚
- トマト缶 １缶
- バター 大さじ6杯
- 小麦粉 大さじ6杯
- 牛乳 3カップ
- 卵黄 ２個分
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
ろーりえ 0.4g
とまとかん 400g
ばたー 81g
こむぎこ 54g
ぎゅうにゅう 720g
らんおう 36g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
こむぎこ 20g
さらだあぶら 6g
総カロリー:2398.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123%) | |
たんぱく質:99g | |
| 成人男性一日必要量:60g(165%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(198%) | |
脂質:158.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(269.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(214.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(369.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(294.1%) | |
飽和脂肪酸:79g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(596.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(383.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(810.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(519.7%) | |
コレステロール:991.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(165.3%) | |
炭水化物:132.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.9%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:3719.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(186%) | |
カルシウム:997.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(124.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(153.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.4%) | |
マグネシウム:238.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.4%) | |
リン:1658.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(165.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(184.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55.3%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:74mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1095.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(128.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(168.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.6%) | |
ビタミンＤ:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(114.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.6%) | |
ビタミンＫ:108.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(180.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(194.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:259.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
パントテン酸:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(232%) | |