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総カロリー:59kcal

ルクエスチームケースで!なすのおかか和え by handmadecafe

引用元:http://cookpad.com/recipe/1159911
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
かつおぶし 5g
めんつゆ 15g
ごまあぶら 1.125g

総重量:101.1g


水分:77.6g


総カロリー:58.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:1.3g

 
成人男性一日必要量:59g(2.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.4%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:9.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.6%)
 

炭水化物:6.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(2.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:238.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(11.9%)
 

カルシウム:16.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.7%)
 

マグネシウム:21mg

 
成人男性一日必要量:340mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(7.8%)
 

リン:73.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(8.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.5%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:0.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(2.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(0.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:2.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:7.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(25.5%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:24.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(10.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.9%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)