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総カロリー：1622kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/826531
- 材料 (2～3人前程度)
- グリーンカレーペースト 30ｇ
- ココナッツミルクパウダー 40～100ｇ（お好みで量を加減してください）
- ナンプラー 小1～2程度
- 乾燥バイナックルート（もしあれば） 3ｇ
- 鶏モモ肉（エビとどちらかでもOK） 200～250g程度
- 殻つきエビ（鶏肉とどちらかでもOK） 150g程度
- 漬け込み用タレ
- ●酒 大2
- ●砂糖 大2
- ●しょうゆ 大1
- ナス 2本
- トマト（中） 2個
- しめじ 1/2パック
- ピーマン 2個
- パプリカ（赤） 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 香菜 適量
- 砂糖 大1～2
- サラダ油 大3
- 水 300ml～400ml
栄養成分として認識できた材料
なんぷらー 5g
とりももにく 250g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 18g
なす 160g
とまと 250g
しめじ 50g
ぴーまん 70g
ぱぷりか 75g
たまねぎ 100g
さとう 9g
さらだあぶら 40.5g
みず 300g
総カロリー:1621.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.2%) | |
たんぱく質:63.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.2%) | |
脂質:97.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(227.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.1%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:228.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:117.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.4%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:3767mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(188.4%) | |
カルシウム:224.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:286.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(106.2%) | |
リン:749.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25%) | |
鉄:20mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(285.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(190.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(50%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:100.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:632.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.4%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:239.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(319.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(399.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:25mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(227.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:165.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |