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総カロリー:2092kcal

栗とレンコンと鶏手羽の煮物 by さとみ0421

引用元:http://cookpad.com/recipe/281983
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栄養成分として認識できた材料
くり 600g
てばもと 384g
ねぎ 360g
しょうが 60g
にんにく 50g
みず 1000g
さけ 200g
みりん 72g
さとう 27g
しょうゆ 90g

総重量:2843g


水分:854.8g


総カロリー:2091.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(78.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(107.3%)
 

たんぱく質:80g

 
成人男性一日必要量:60g(133.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(160%)
 

脂質:27g

 
成人男性一日必要量:59g(45.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(36.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(62.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(50%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:326.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(54.5%)
 

炭水化物:349g

 
成人男性一日必要量:331.3g(105.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(75.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(143.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(102.3%)
 

塩分:13.3g

 
成人男性一日限度量:9g(147.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(177.3%)
 

カリウム:3187.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(127.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(159.4%)
 

カルシウム:246.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.7%)
 

マグネシウム:316.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(93.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(117.2%)
 

リン:838.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(83.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28%)
 
成人女性一日必要量:900mg(93.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28%)
 

鉄:8.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(127.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.3%)
 

亜鉛:8.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(70%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21%)
 
成人女性一日必要量:9mg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24%)
 

銅:1.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(19%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(19%)
 

ビタミンC:172.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(172.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(172.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):153μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(23.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.7%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:180.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(240.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(301%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:14.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(97.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(132.7%)
 

ビタミンB6:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人男性一日限度量:55mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(6.2%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:532.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(222%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(41%)
 
成人女性一日必要量:240μg(222%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(41%)
 

パントテン酸:8.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(174%)
 
成人女性一日必要量:5mg(174%)