検索速度0.003秒
総カロリー：655kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/827350
- 材料 (2－3人分)
- なす １～2本
- ひたらけ（又はシメジ、舞茸、エリンギ、マッシュルームなど） 4枚
- ○ オリーブ油（又はサラダ油） 大匙１
- ○ にんにく １片
- ○ 粉末だし 少々
- ○ 酒（又はみりん） 大匙１
- ○ 水 大匙１
- ひき肉 １２０ｇ
- □ 塩・こしょう 少々
- □ バター 10g
- □ 醤油 大匙１
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
おりーぶおいる 13.5g
にんにく 10g
だしのもと 0.2g
さけ 15g
みず 15g
ぶたひきにく 120g
しおこしょう 0.15g
ばたー 10g
しょうゆ 18g
しめじ 400g
えりんぎ 200g
まっしゅるーむ 48g
総カロリー:655.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.6%) | |
たんぱく質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.2%) | |
脂質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.8%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:113mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:47.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:3028.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(151.4%) | |
カルシウム:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:121.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.1%) | |
リン:898.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:32mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:73.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(24.4%) | |
ビタミンＫ:24.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:47.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(316%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(430.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:300.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(125.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.1%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |