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総カロリー：1111kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1161625
- 材料 (２～４人分)
- 豚肩ロースこま切れ ２５０ｇ
- たまねぎ １個
- エリンギ（お好みのキノコ） ２本
- ☆サラダ油 大さじ１
- ☆バター ２０ｇ
- 赤ワイン（なくても） 大さじ３
- 水 ２００ｃｃ
- デミグラスソース缶 １缶２９０ｇ
- トマトジュース １缶１９０ｇ
- ○醤油 小さじ１
- ○ケチャップ 大さじ１
- ○ソース 大さじ１
- ○ローリエ １枚
- ●塩 しっかりめ
- ●コショウ 少々
- ●砂糖 ふたつまみ
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 250g
たまねぎ 200g
えりんぎ 100g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 20g
あかわいん 45g
みず 200g
とまとじゅーす 190g
しょうゆ 6g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 18g
ろーりえ 0.4g
こしょう 0.2g
さとう 0.12g
総カロリー:1110.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57%) | |
たんぱく質:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101%) | |
脂質:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(182.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.6%) | |
飽和脂肪酸:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(221.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(142.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(300.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.8%) | |
コレステロール:216.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:2149.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.5%) | |
カルシウム:84mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:109.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.5%) | |
リン:633.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:177.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:29.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49.2%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(167.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:144μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |