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総カロリー：339kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1161946
- 材料 (２人～３人分)
- 豚肉 １００ｇ
- ナス 1本
- ピーマン ２個
- 赤ピーマン １個
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉 適量
- ○砂糖 大さじ１/２
- ○お酒 大さじ１
- ○しょうゆ 大さじ１・５
- ○コチュジャン 小さじ１
- ○豆板醤 小さじ１/４
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
なす 80g
ぴーまん 70g
あかぴーまん 40g
しおこしょう 2g
かたくりこ 4g
さとう 4.5g
さけ 15g
しょうゆ 27g
こちゅじゃん 6g
とうばんじゃん 1.625g
総カロリー:338.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.4%) | |
たんぱく質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.4%) | |
脂質:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.8%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:61.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:30.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.8%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:802.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.1%) | |
カルシウム:37.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:66.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(24.8%) | |
リン:290.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:110.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:64μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.4%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:23.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:73.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |