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総カロリー：722kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/832611
- 材料 (４人分)
- 太刀魚の切り身 ４枚
- 付け合せの野菜 適宜
- 小麦粉 小さじ２
- 塩・胡椒 適宜
- オリーブオイル 大さじ４
- ソース
- 粒マスタード 大さじ２
- 白ワイン 大さじ２
- バター １５ｇ
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 6g
しおこしょう 1g
おりーぶおいる 54g
つぶますたーど 30g
しろわいん 30g
ばたー 15g
総カロリー:721.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37%) | |
たんぱく質:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(5.8%) | |
脂質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.7%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:31.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.3%) | |
炭水化物:9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.6%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:88mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(4.4%) | |
カルシウム:45.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:36.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.7%) | |
リン:88.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.9%) | |
鉄:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:85.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.4%) | |
パントテン酸:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(2%) | |