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総カロリー：986kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/282294
- 材料 (6～7人分)
- 牛バラブロック肉 600g
- たまねぎ ２こ
- じゃがいも ４こ
- にんじん １本
- にんにくみじん切り １かけ分
- コンソメ １こ
- ローリエ １枚
- ○デミグラスソース １缶
- ○トマトジュース １缶
- ○市販のルウ 1/4箱
- ○ウスターソース 大さじ２
- ○ケチャップ 大さじ２
- （○赤ワイン 半カップ）
- 生クリーム 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
じゃがいも 720g
にんじん 150g
にんにく 10g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
とまとじゅーす 190g
うすたーそーす 36g
けちゃっぷ 36g
あかわいん 100g
なまくりーむ 20g
総カロリー:986.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.6%) | |
たんぱく質:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.6%) | |
脂質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.8%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:27.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(4.6%) | |
炭水化物:194.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.9%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:4544.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(227.2%) | |
カルシウム:199.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:224mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83%) | |
リン:511.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:278.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(278.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(278.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1254.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(147.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(193%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(46.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:13.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:280.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |