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総カロリー：748kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1164776
- 材料
- 茄子 中3本
- しし唐 小10本位
- 豚バラ肉 100g位
- ･コチュジャン 大2
- ･お砂糖 大2
- ･お酒 大2
- ･みりん 大2
- ･お醤油 大1
- ･すりゴマ 中1
- ･ごま油 中半
- ･牛だし粉 中1
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ししとう 40g
ぶたばらにく 100g
こちゅじゃん 36g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:748.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.4%) | |
脂質:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.9%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:72.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12%) | |
炭水化物:79.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.3%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:924.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.2%) | |
カルシウム:52.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:72.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27%) | |
リン:252.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:43.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:44μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(73.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:89.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |