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総カロリー:1243kcal

手羽中の照り焼き花椒(ホワジャオ)風味 by ゆうゆのママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/834671
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栄養成分として認識できた材料
てばなか 600g
さらだあぶら 27g
しお 1g
こしょう 0.5g
さけ 15g
さとう 18g
しょうゆ 54g
みりん 18g
みず 30g
しろごま 18g

総重量:781.5g


水分:290.1g


総カロリー:1243.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(63.7%)
 

たんぱく質:90.9g

 
成人男性一日必要量:60g(151.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(181.8%)
 

脂質:73.8g

 
成人男性一日必要量:59g(125.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(99.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(171.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(136.7%)
 

飽和脂肪酸:10.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(80.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(51.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(109.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(70.4%)
 

コレステロール:504.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(67.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(84.1%)
 

炭水化物:41.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.3%)
 

塩分:9.2g

 
成人男性一日限度量:9g(102.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%)
 

カリウム:726.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.3%)
 

カルシウム:292.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(45.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.7%)
 

マグネシウム:154.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.2%)
 

リン:547.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(60.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.3%)
 

鉄:7.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(101.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.8%)
 

亜鉛:7.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(63.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19%)
 
成人女性一日必要量:9mg(84.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:3.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):216.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:285.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(380.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(476.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:13.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(90%)
 
成人女性一日必要量:11mg(122.7%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:70.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%)
 

パントテン酸:5.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(104%)
 
成人女性一日必要量:5mg(104%)