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総カロリー：1742kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/834691
- 材料
- ゴーヤ ３本
- 人参 １本～２本
- 砂糖 ３００ｇ
- 薄口醤油 １００ｃｃ
- 酢 １００ｃｃ
- みりん １００ｃｃ
- 濃口醤油 ５０ｃｃ
- 炒りごま
- 鰹節
栄養成分として認識できた材料
ごーや 795g
にんじん 150g
さとう 300g
うすくちしょうゆ 120g
す 100g
みりん 120g
しょうゆ 60g
総カロリー:1742.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.3%) | |
たんぱく質:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39.2%) | |
脂質:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.5%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:406.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(122.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(166.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(119.2%) | |
塩分:28g | |
| 成人男性一日限度量:9g(311.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(373.3%) | |
カリウム:2800.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140%) | |
カルシウム:188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:211.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.4%) | |
リン:508.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:519.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(519.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(519.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1220.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:281.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(375.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(469%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:584.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(243.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(243.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(44.9%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |