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総カロリー:207kcal

【福岡名物】ゴマ鯖ならぬゴマ鯵 by s.midori

引用元:http://cookpad.com/recipe/836173
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栄養成分として認識できた材料
わかめ 40g
しそ 0.5g
しろごま 27g
しょうゆ 24g
みりん 12g
だしじる 10g

総重量:113.5g


水分:56.5g


総カロリー:206.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(10.6%)
 

たんぱく質:7.8g

 
成人男性一日必要量:60g(13%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.6%)
 

脂質:14.1g

 
成人男性一日必要量:59g(23.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.1%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:14.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:397.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.9%)
 

カルシウム:358.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(44.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.6%)
 

マグネシウム:145mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.7%)
 

リン:196.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.6%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):25.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:41.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(55.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(69.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:41.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.2%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)