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総カロリー:214kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1167218
- 材料 (作りやすい分量 ※小鉢サイズで5~6個分)
- 枝豆 さや付きで200g(正味100g)
- オクラ 5本
- 大葉 5枚
- 和風だしのジュレ
- ◇だし汁 1カップ
- ◇薄口醤油 小さじ2
- ◇みりん 小さじ1.5
- ゼラチン 5g
- 水 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
えだまめ 200g
おくら 50g
しそ 2.5g
だしじる 200g
うすくちしょうゆ 12g
みりん 9g
ぜらちん 5g
みず 45g
総カロリー:213.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(10.9%) | |
たんぱく質:20g | |
成人男性一日必要量:60g(33.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(40%) | |
脂質:7.1g | |
成人男性一日必要量:59g(12%) | |
成人男性一日限度量:74g(9.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(16.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(13.1%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:0.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:17.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(7.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:2.2g | |
成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:863.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(34.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(43.2%) | |
カルシウム:116.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(17.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:104mg | |
成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(38.5%) | |
リン:264mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(26.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(29.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.8%) | |
鉄:3.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:1.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:35mg | |
成人男性一日必要量:100mg(35%) | |
成人女性一日必要量:100mg(35%) | |
ビタミンA(レチノール当量):70μg | |
成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(10.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:80.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(107.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(134%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:405.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(168.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(31.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(168.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(31.2%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |