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総カロリー:259kcal

冷奴のしょうがあんかけ by makoto♪

引用元:http://cookpad.com/recipe/1167567
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
だしのもと 2g
しょうゆ 18g
みりん 18g
しょうが 2.5g
みず 100g
かたくりこ 9g

総重量:449.5g


水分:292.2g


総カロリー:258.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%)
 

たんぱく質:16.7g

 
成人男性一日必要量:60g(27.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(33.4%)
 

脂質:9g

 
成人男性一日必要量:59g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(20.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.7%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:23.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.9%)
 

塩分:3.4g

 
成人男性一日限度量:9g(37.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%)
 

カリウム:533.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.7%)
 

カルシウム:136.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%)
 

マグネシウム:145.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.9%)
 

リン:282.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.4%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:36μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:39.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)