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総カロリー：1858kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1167624
- 材料 (2人分)
- 豚ロース肉薄切り 10枚
- ナス 一本
- しそ 五枚
- 塩胡椒 少々
- ポン酢 お好み
- 豆板醤 無くても可
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 700g
なす 80g
しそ 2.5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1857.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.3%) | |
たんぱく質:136g | |
| 成人男性一日必要量:60g(226.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(272%) | |
脂質:134.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(228%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(312.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(249.1%) | |
飽和脂肪酸:54.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(414.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(266.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(563.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(361.2%) | |
コレステロール:427.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.3%) | |
炭水化物:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.6%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:2341.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.1%) | |
カルシウム:46.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:168.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.3%) | |
リン:1283.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.8%) | |
鉄:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:69.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.8%) | |
ビタミンＢ1:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:51.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(343.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(468.2%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |