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総カロリー:621kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1167958
- 材料 (2人分)
- マグロ(お刺身用) 160g
- 【ユッケのたれ】
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- にんにく 1片
- ゴマ油 小さじ1
- 白ゴマ 少々
- 【飾り用】
- ねぎ(小口切り) 少々
- 松の実 少々
- 卵黄 1個分
- アボカド 1個
- レモン 少々
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 160g
しょうゆ 18g
さけ 10g
さとう 6g
こちゅじゃん 6g
にんにく 10g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 0.3g
ねぎ 5g
まつのみ 0.3g
らんおう 18g
あぼかど 170g
れもん 0.5g
総カロリー:621.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(23.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31.9%) | |
たんぱく質:50.9g | |
成人男性一日必要量:60g(84.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(101.8%) | |
脂質:35.6g | |
成人男性一日必要量:59g(60.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(48.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(82.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(65.9%) | |
飽和脂肪酸:6.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(49.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(32%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(67.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(43.4%) | |
コレステロール:332.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(44.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(55.4%) | |
炭水化物:25.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:3.3g | |
成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1610.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(64.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(80.5%) | |
カルシウム:57.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:130.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(48.2%) | |
リン:648.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(64.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(72.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:22.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(22.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(22.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):226.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(26.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(34.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンD:9.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(165.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(18.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(165.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(18.2%) | |
ビタミンK:7.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(12.8%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:25.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(170%) | |
成人女性一日必要量:11mg(231.8%) | |
ビタミンB6:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンB12:2.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:154.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(64.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(64.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
成人女性一日必要量:5mg(72%) | |