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総カロリー:3687kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/839681
- 材料 (4人分)
- インゲン 12本
- ズッキーニ 1本
- パプリカ(赤) 1個
- パプリカ(黄) 1個
- 塩 適量
- サラダ油 適量
- ご飯 適量
- カレーソース
- ニンニク 2カケ
- 生姜 2カケ
- 玉ねぎ 2個
- 人参 1本
- クミン(シード) 小さじ1
- 黒コショウ(ホール) 15粒
- ローリエ 1枚
- カレー粉 小さじ1と1/2
- 肉焼く用
- 豚肩ロース(塊) 400g
- 塩 適量
- 黒コショウ 適量
- カレー粉 小さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 赤ワイン 50cc
- 煮込み用
- 水 400cc
- 赤ワイン 200cc
- トマトの水煮缶 1缶
- カレールー 120g
- チャツネ(ハチミツでも可) 大さじ1~2
- ウスターソース 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
いんげん 120g
ずっきーに 200g
ぱぷりか 150g
ぱぷりか 150g
しお 1g
さらだあぶら 6g
ごはん 140g
にんにく 20g
しょうが 24g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
くろこしょう 0.75g
ろーりえ 0.4g
かれーこ 3g
ぶたかたろーす 400g
しお 1g
くろこしょう 1.1g
かれーこ 2g
こむぎこ 9g
あかわいん 50g
みず 400g
あかわいん 200g
かれーるー 120g
はちみつ 21g
うすたーそーす 18g
総カロリー:3686.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(139.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(189.1%) | |
たんぱく質:139g | |
成人男性一日必要量:60g(231.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(278%) | |
脂質:161g | |
成人男性一日必要量:59g(272.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(217.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(374.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(298.1%) | |
飽和脂肪酸:47.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(359.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(231.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(488.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(313.2%) | |
コレステロール:304.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(40.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(50.7%) | |
炭水化物:373.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(112.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(80.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(153%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(109.3%) | |
塩分:17.4g | |
成人男性一日限度量:9g(193.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(232%) | |
カリウム:12197.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(487.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(609.9%) | |
カルシウム:930.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(116.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(40.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(143.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(40.5%) | |
マグネシウム:955.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(281%) | |
成人女性一日必要量:270mg(353.8%) | |
リン:2155.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(215.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(71.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(239.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(71.9%) | |
鉄:76.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(1091.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(152.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(727.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(191%) | |
亜鉛:45.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(380.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(114.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(507.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(130.6%) | |
銅:4.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(500%) | |
成人男性一日限度量:10mg(45%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(642.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(45%) | |
ビタミンC:94.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(94.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(94.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2748.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(323.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(101.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(422.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(101.8%) | |
ビタミンD:1.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンK:161.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(214.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(268.5%) | |
ビタミンB1:4.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
ビタミンB2:6.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(418.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(558.3%) | |
ナイアシン:56.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(374.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(510.9%) | |
ビタミンB6:2.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンB12:2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:273.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(114.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(114.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(21.1%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
成人女性一日必要量:5mg(158%) | |