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総カロリー:373kcal

ぎゅっと味のつまった夏野菜ラタトゥユ by chocoreiti

引用元:http://cookpad.com/recipe/1168992
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
なす 160g
ぴーまん 35g
しめじ 100g
とまと 125g
とまとかん 400g
にんにく 10g
ぶいよん 4g
おりーぶおいる 13.5g

総重量:1047.5g


水分:905.5g


総カロリー:373.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.1%)
 

たんぱく質:11.4g

 
成人男性一日必要量:60g(19%)
 
成人女性一日必要量:50g(22.8%)
 

脂質:15.6g

 
成人男性一日必要量:59g(26.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(36.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.9%)
 

飽和脂肪酸:2.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%)
 

コレステロール:3.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:57.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.8%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:2268.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(90.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(113.4%)
 

カルシウム:116.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%)
 

マグネシウム:120.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.6%)
 

リン:354.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.8%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:108.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(108.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(108.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):265.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(40.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.8%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:51μg

 
成人男性一日必要量:75μg(68%)
 
成人女性一日必要量:60μg(85%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(69.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(94.5%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:228.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(95.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(95.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.6%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)