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総カロリー：756kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/841220
- 材料 (２～３人分)
- いわし（開いたもの） ５匹
- おろしにんにく １片分
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１．５
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ２/３
- カレー粉 小さじ１弱
- 塩・コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量
- つけ合わせ：ズッキーニとパプリカをオリーブオイルと塩コショウで炒めたもの。
栄養成分として認識できた材料
いわし 400g
にんにく 10g
しょうゆ 36g
みりん 27g
さけ 15g
さとう 2g
かれーこ 2.4g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 6g
総カロリー:756kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.8%) | |
たんぱく質:46g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92%) | |
脂質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.3%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:130.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.7%) | |
炭水化物:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.4%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:890.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.5%) | |
カルシウム:172.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:103.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.4%) | |
リン:566mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(40%) | |
ビタミンＫ:9.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(15.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:19μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(791.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(791.7%) | |
葉酸:46.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |