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総カロリー:1134kcal

豚バラと茄子の塩ダレ丼 by pucciko

引用元:http://cookpad.com/recipe/1169321
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
なす 160g
ばんのうねぎ 10g
ごまあぶら 27g
しお 2.5g
しろごま 9g
さけ 5g
みりん 6g

総重量:419.5g


水分:249g


総カロリー:1133.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(42.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(58.1%)
 

たんぱく質:32g

 
成人男性一日必要量:60g(53.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(64%)
 

脂質:101g

 
成人男性一日必要量:59g(171.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(136.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(234.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(187%)
 

飽和脂肪酸:30.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(231.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(149%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(314.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(202%)
 

コレステロール:141.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.6%)
 

炭水化物:14.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.4%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:878.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(43.9%)
 

カルシウム:146.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:91.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.9%)
 

リン:376.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.5%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:12.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):45.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:33.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(44.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(55.3%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(70%)
 
成人女性一日必要量:11mg(95.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:68.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)